Manufakturen, so weit das Auge reicht: Bäckereien, Metzgereien, ein weltbekannter Käsermeister, Waffeln, die selbst in Asien gegessen werden, Naturseifen und vieles mehr wird auf kleinem Raum von feinster Qualität und mit handwerklichem Geschick hergestellt. Noch mehr Platz für weitere Angebote bietet der Pop-up-Manufakturladen. An 7 Tagen in der Woche können hier Köstlichkeiten entdeckt werden, die an den köstlichen Samstagen in den Fokus gerückt werden.

Feinschmecker aufgepasst. Das Toggenburg kennt über 200 diverse Käsesorten. Doch sein kulinarisches Erbe ist vielfältig: Mandelfisch, Schlorzifladen, Fleischerzeugnisse und allerhand mehr machen die Wahl an der Theke nicht leicht. Regionale Produkte, mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt, bereichern jeden Teller. Die ChääsWelt Toggenburg vermittelt einen Eindruck des Erbes im Kulinarikzentrum.

Hereinspaziert in die Welt des Genusses! Unter den historischen Arkaden lässt es sich rund um die Uhr Spezialitäten aus dem Toggenburg sowie Bier-Vielfalt aus aller Welt kaufen. Zu entdecken gibt es über 50 kulinarische Schätze aus dem Toggenburg und 120 verschiedene Biere.

Das gemütliche LOKAL ist im ehemaligen Rathaus von Lichtensteig einquartiert und ist heute ein Ort des Austauschs und des Genusses. Das ausgewählte Getränke- und Speiseangebot wertschätzt die Produkte von kleinen, manufakturellen Herstellern aus dem Toggenburg gleichermassen wie exotische Köstlichkeiten von weither. Es wird eine kleine, aber feine Auswahl an St. Galler Weinen, Kaffee und Spirituosen angeboten.

Der FoodTrail Toggenburg ist eine genussvolle Schnitzeljagd, deren Verlauf nicht verraten sein will. Sie beginnt im Nachbarort und führt mit Rätseln zu verschiedenen kulinarischen Schätzen des Toggenburgs. Eintauchen ins Städtli, in Zeitepochen und in Lebenswelten ist Teil der Reise.